打糍粑呀 嘿嚯
加油打呀 嘿嚯
1月9日
江陵县六合垸管理区举办的
“邻里情深迎新年
糍粑甜甜喜开颜”
2024迎新年活动现场
随着木槌一上一下
现场年味十足
活动在一阵锣鼓喧天的
腰鼓表演中开始了
吸引了在场所有居民的目光
大家欢欢喜喜
聚精会神
欢笑声不断
江陵年味是什么
是刻在味觉记忆里的
传统美食的味道
俗话说糍粑越打越黏
日子越过越甜
将提前泡好的糯米蒸熟
倒入石臼中
居民们轮番上阵
感受别样的民俗体验
围观的群众则不停加油鼓劲儿
呐喊声和欢呼声此起彼伏
杵好的糍粑
在阿姨们的巧手下
变成一个个圆润可爱的圆糍粑
把团团圆圆和幸福甜蜜
揉进生活里
吃下肚才是圆满
书法爱好者现场泼墨挥毫
免费为居民们写春联
书写的人开心
得到的人高兴
一笔一划
从笔尖传递的
都是对新一年的祝福与期待
糍粑成型
麻花也要登场了
阿姨们你一根我一根
将擀好的面皮搓成小卷
再反复揉搓,捏住两端
几番操作过后
麻花的雏形就成了
麻花下锅
炸得酥脆金黄
空气中都飘着阵阵酥香
一声“炸好了”
引动着所有人的味蕾
一出锅就光了盘
处处都是分享的欢笑声
邻里情深迎新年
打出的是年味
粘住的是浓浓的亲情
品尝的是甜蜜
让我们一起
迎接农历新春的到来
感受江陵的年味