不知道今天“人民日报”邀您品尝的

国乐馅儿粽子您“尝”过了吗？

味道感觉如何呀？

小新实在是坐不住啦！

来来来，除了音乐粽子    

小新还为您准备了浓浓江陵味儿的粽子

除了粽子之外

咱江陵人过端午

还有吃皮蛋、鸭蛋的习俗

走，这就一起去逛逛吧！

小新走访城区某超市看到，各式各样包装的皮蛋和咸鸭蛋已经摆上货架，原本素面朝天的皮蛋和咸鸭蛋也“打扮”得花枝招展，从礼盒到散装琳琅满目，十分诱人，不少市民正在货架前选购。据江陵县某超市生鲜部主管王安慧介绍，超市里的物资都准备得非常充实，有各种粽子、皮蛋、盐蛋。

小新发现，皮蛋和咸鸭蛋，今年的价格与往年相比变化不大，最贵的礼盒装售价为108元，最便宜的礼盒装售价为68元。散装咸鸭蛋每枚1.3元，皮蛋每枚1.2元，多为本地所产，因其价格便宜，更受市民喜爱。有市民表示，来超市买一点皮蛋、咸鸭蛋、粽子，自己吃一点，也可以送给亲人。

鸭蛋飘香、粽味渐浓

传统节日延续着传统“味道”

浸润到市民们的门庭餐桌

承载了家家户户的美好愿景

市民：我就想趁这个机会和家人好好团聚一下，大家能开开心心一起吃个团圆饭。

那端午除了吃粽子和咸鸭蛋以外

还有那些习俗呢？

首先啊

还得从端午节的由来说起

端午节由来

端午节源于古代崇拜龙图腾的部族举行的图腾祭祀，是先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日，在战国时期，爱国诗人屈原在端午节这天，抱石跳汨罗江自尽，于是后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。

端午节习俗

1

赛龙舟

赛龙舟是端午节的主要习俗。相传古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。

如今赛龙舟已成为了中国端午节最重要的节日民俗活动之一。划龙舟历史悠久，自古流传是中国民间传统水上体育娱乐项目，多是在喜庆节日举行，是多人集体划桨竞赛。

2

吃粽子

传说屈原投江死后，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。从此以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗。

3

挂香包

端午节香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，内装用中草药以及香料，它的制作工艺已成为国家级非物质文化遗产。如今成为端午节特有的民间艺品。

4

系五彩绳

端午节孩子们一觉醒来，手腕、脚踝上已系上用五彩丝线编的“五色绳”，大人们说系上就百病不侵。端午节后的第一场雨，再把五色绳剪下来，让雨水冲走，灾病也就随着被带走了。关于五色线，各个地方的风俗大同小异，有的以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。

5

悬挂艾叶

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。民间认为五月为毒月，初五又是毒日。每年五月，正是艾蒿成熟，药性最好的时候，所以在端午节人们都要到野外去采摘艾蒿。并在门前和房檐挂菖蒲插艾叶防瘟避灾，悬挂在门上和床头，具有避邪作用。

6

喝雄黄酒

据说喝雄黄酒可以驱避五毒，饮蒲酒、雄黄酒的习俗流传已久，人们浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫。从卫生角度来看，雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲酒也颇有益处。

除了这些习俗

小新还想提醒大家的的是

吃粽子也得适量

由于粽子主要是糯米做成的

糯米黏性大，不容易消化

因此对于消化道功能不好的人

比如患有消化性溃疡、胆囊炎和胆石症、

胰腺炎的患者

不适宜吃粽子

同时

糯米是高升糖指数食物

所以糖尿病患者也不宜多吃

即便是无上述身体问题的健康人群

吃粽子也要注意以下几点：

1.

务必先加热后食用

因为粽子中的主要成分是糯米，其吸水性和膨胀性小，难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化，这样是不利于健康的。而且冷粽子很容易引起血糖升高。

2.

合理搭配蔬菜、水果或茶水

如马兰头、山楂茶、绿茶等，这些食物在一起吃，可以加快粽子的消化和营养的吸收。

3.

不可将粽子当作早餐或夜宵食用

吃粽子尽量在两餐之间适量食用，晨间、睡前的胃肠蠕动要比白天慢得多，这期间食用难以消化，更易引起积滞，刺激胃酸分泌，出现消化道疾病。

4.

吃粽子要适可而止

切莫贪嘴，每次吃粽子一个即可，每天不超过2个。

最后

小新在这里祝大家端午安康！