“新鲜”菜，新思路

枸杞叶带给颜闸村新前景

枸杞，是备受养生一族青睐的食物，但枸杞叶的营养价值却鲜有人知。枸杞叶除了含有和枸杞果实一样的营养价值，还有含有甜菜碱和枸杞叶蛋白素等营养物质。今年，郝穴镇颜闸村蔬菜专业合作社引进种植枸杞叶改良新品种，丰富了市民的菜篮子。

在颜闸村绿农蔬菜专业合作社，绿油油的枸杞叶窝在田埂上，翠意盎然。据了解，今年是该合作社第一次尝试种植枸杞叶，按照目前的生产情况来看，最高亩产预计可达到5000-6000斤。

合作社此次引进的枸杞叶为改良后的新品种，不仅改善了国内原有的枸杞叶发苦发涩的情况，入口也更加顺滑，颜色更加清亮，口感和观感的都提高了。这让原本就比较稀少的枸杞叶更加供不应求。

绿农蔬菜专业合作社负责人 周伟：枸杞叶按照半斤1份进行销售，10元一份。相比一二线城市价格肯定是偏低，在广州那边，枸杞叶基本都是30多元1斤。

枸杞叶为多年生灌木科，采收期长。一次种植，持续收益可达十年左右。三天就可以采摘一次，一年四季不断档。眼下，第一批枸杞叶已经上市销售了。

绿农蔬菜专业合作社负责人 周伟：我们两个棚，供应江陵三个餐馆，现在供不应求，各餐馆每天大约可销售15份。

据了解，目前枸杞叶种植户数量较少，市场前景广阔。周伟打算联系其他合作社一起合作种植经营枸杞叶，进行统购统销，增大产量，开辟市场，拓宽销路。

绿农蔬菜专业合作社负责人 周伟：明年我们想把种植范围扩大，先是开发荆州城区市场，然后开发荆州周边市场。这个产业的前景应该是比较好的，我很有信心。