江陵县虾兵蟹将食品有限公司正式投产

预估本季度产值可达9000万元

江陵县虾兵蟹将食品有限公司是一家从事小龙虾、螃蟹等水产品深加工的企业，去年10月落户白马寺镇石渊村，今年5月正式投产运营，每天收购小龙虾10万斤，不仅产销两旺，环保无污染，更是带动了当地农业经济的发展。

走进江陵县虾兵蟹将食品有限公司，厂内正在有序地进行生产。明亮干净的生产车间，完善精细的生产设备，穿戴整洁的工人站在流水线前有条不紊地完成着一道道工序。工人们先将死虾和杂物挑出来，首先确保虾尾都是由活虾产出，然后再由工人将虾尾剥出，剥出后的虾尾会由机器分拣，分成不同个头的产品装箱收入冷库。

江陵县虾兵蟹将食品有限公司总经理 邹元昆：我公司主要从事小龙虾虾尾、整只虾、清水鱼和清水大闸蟹的加工、冷藏、销售。虾尾主要是销往国内市场，我们主要是在河南、荆州这一块，在山东、在内蒙、在上海、在江苏等各大城市都有我们的产品。

据了解，厂内目前第一批主要是生产小龙虾虾尾，这一季度的产值预估能达到9000多万元。厂内进行加工的小龙虾均来源于周边龙虾养殖户，公司每天以高于市场价3-5毛的价格从周边农户收购原材料，承担厂内生产工作的大部分也是周边村民。该公司不仅为周边农户提供小龙虾销售渠道，同时也解决了村里剩余劳动力就业的问题。

江陵县虾兵蟹将食品有限公司总经理 邹元昆：每天大概收购十万斤左右，带动周边农户两百多户。厂里现在带动劳动力，包括脱贫户在里面大概是两百六七十人。

白马寺镇石渊村村民 陈木生：在这做事还可以，一天还有七八十元，离家又很近，照看家里还可以赚点钱，很满足。

只要虾尾，不要虾头，那加工后余下的虾头如何处理？是否对周边环境产生影响？记者在现场看到，废弃的虾头经过高温水煮后，通过传送带一波一波倒进大车运走。邹元昆告诉记者，这些统一回收的虾头最终都会提供给饲料供应商做成饲料、预混料，真正做到“一虾多用”，物尽其用。该公司负责人表示，会严格遵守卫生和环境标准，既要确保生产，也会维护人居环境，争取经济效益和环境效益的最大化。