秦市乡孟家垸村：莲虾套养新模式

美了乡村富了乡亲

莲花一直是“高洁”的象征，而小龙虾却是充满烟火气的代表，二者看似毫不相干，但秦市乡孟家垸村养殖基地，巧妙地将小龙虾养殖和香莲种植结合到一起，形成了独特的套养模式。不仅美了乡村，也富了乡亲。

小新在孟家垸村莲虾套养基地看到，工人们正在忙着进行筛选、包装小龙虾，而田地里的香莲也已经冒出了翠绿的小脑袋。

莲虾套养基地负责人 段华阶：充分利用土地空间，不让土地空闲，8月份把苗投进去，到9、10月份的时候，我们就可以起一批虾子，其余的作为种虾留到来年，第二年2、3月份的时候，再把它作为成品虾养起来出售，销往全国各地。我们现在这个季节，五月份就以莲子为主了。

段华阶告诉小新，基地向村里租赁了450亩地，一亩地可以产400斤成品虾，1000-1200斤草莲，虽然价格受到市场影响时高时低，但一年下来收入还是很可观的。特别是到了莲花开放的时节，环境特别美，花的清香也会吸引不少人前来拍照欣赏。而这样的套养模式也让虾和香莲促进了彼此生长。

段华阶介绍，七、八月份温度高的时候，荷叶和虾子在里面生长的环境比较好，草和微生物也可以保证虾子的生长。它的品相会比较好，底板也会比较干净，个头也非常大。有了虾子之后，它的粪便或者是没吃完的饲料都会化成有机物，对莲子的生长有一定的促长作用。

套养成功后，为了解决销售的问题，基地成立了收购中心，将小龙虾进行集中打包销往全国各地，同时为莲子销售提供技术支持和销售渠道，促进了当地村民就业。

“把周边所有的龙虾全部收购，集中进行打包、分拣，发往全国各地，同时我们让周边不能出门的老百姓在我们这里务农，一个工人每天100元，我们每天都有60-70个工人在这里进行分拣。” 段华阶说。